English
Nederlands
Franšais




Maalderij Roosens

home
biologische broodmelen
bakkerijmelen
handelaars
contact
bakkerijmelen

tarwebloem

11,5/680 tarwebloem voor brood (minimum eiwitgehalte 11,5 %)
12/680 tarwebloem voor brood, pistolets, frans brood e.d. (min. eiwitgehalte 12 %)
13,5/680 tarwebloem voor frans brood, vegetarische bereidingen (min. eiwitgehalte 13,5 %)
pizza tarwebloem bestemd voor pizzabodems
gepersonaliseerd tarwebloem volgens specificaties klant
99,9% glutenvrij tarwebloem voor mensen met glutenintolerantie (coeliakiepatiŰnten)
zelfrijzende bloem tarwebloem met toegevoegd bakmiddel


tarwemeel

extra fijn voltarwemeel op stenen gemalen, fijne structuur
extra grof voltarwemeel op stenen gemalen, grove structuur
extra kiezel voltarwemeel op stenen gemalen, met tarwestukjes
extra geplet tarwe op walsen geplet
extra gebuild tarwemeel uitgebuild op 85 %
tarwemeel 25% halfvolkoren
tarwemeel integraal tarwemeel op walsen gemalen
figure volgraanmeel met tarwevlokken
abdij halfvolkoren
gebroken tarwe opengebroken tarwe
gekapte tarwe zeer grove tarwestukjes
DW extra tarwemeel op walsen gemalen
gepersonaliseerd tarwemeel volgens specificaties klant


meergranenmeel

negro bevat tarwe, soja, rogge, haver, lijnzaad, gerst, zonnepit en ma´s
johannes bevat tarwe, sesamzaad, rogge, ma´s, lijnzaad, gerst, haver en zonnepit
petrus bevat tarwe, rogge, ma´s, gerst, lijnzaad en soja
7 granen bevat tarwe, rogge, gerst, haver, boekweit, soja en zonnepit
4 seizoenen bevat tarwe, rogge, soja, zonnepit, gerst, gierst, lijnzaad en haver
10 granen bevat tarwe, rogge, soja, zonnepit, lijnzaad, gerst, gierst, haver, ma´s en spelt
donker meergranen tarwe, rogge, spelt, haver, gerst, soja, zonnepit, lijnzaad en ma´s
avondrood 7 granen tarwe, rogge, haver, gerst, ma´s, spelt en rijst
cornwall bevat tarwe, rogge, haver, zonnepit, lijnzaad, gerst, spelt, ma´s, soja en rijst
12 granen bevat tarwe, rogge, gerst, spelt, haver, ma´s, gierst, soja, zonnepit, sesamzaad, geel lijnzaad en boekweit


rogge -en speltproducten

roggemeel fijn volroggemeel op stenen gemalen
roggemeel geplet rogge op walsen geplet
roggebloem witte roggebloem op walsen gemalen
speltmeel volspeltmeel op stenen gemalen
speltbloem witte speltbloem op walsen gemalen


bijproducten

divers Lijnzaad, sesamzaad gepeld, sesamzaad ongepeld, gepelde gierst, boekweitbloem, getoaste sojakorrels, blauwmaanzaad, gepelde zonnepitten, haverzemelen, havervlokken, gerstevlokken, donkere gerstemout (poeder), tarwezemelen, sierzaden gemengd.